อาม่าสะสมประสบการณ์ในการทำอาหารมากว่า 60 ปี ได้รับการถ่ายทอดจากอาเตี่ยของอาม่าซึ่งได้เปิดร้านอาหารในประเทศจีนก่อนจะ อพยพครอบครัวหนีภัยสงครามมาอยู่ในประเทศไทย หลังจากนั้นจึงได้มาเปิดกิจการร้านอาหาร และมีอาม่าคอยเป็นลูกมือ และได้สืบสานเคล็ดลับในการทำอาหารต่อมา
หอยจ๊อสูตรนี้ เป็นสูตรดั้งเดิมประกอบด้วยวัตถุดิบหลายชนิดที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี เช่น เนื้อปู กุ้ง มันหมู แห้ว ฯลฯ อาม่าจะใส่ใจในรายละเอียดทุกขั้นตอนตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่ และปรุงหอยจ๊อสูตรเด็ดในครัวที่ถูกสุขลักษณะที่บ้านอาม่า
รายละเอียดการสั่งซื้อหอยจ๊อรสเลิศ

* หอยจ๊อเส้นละ 70 บาท พร้อมน้ำจิ้มบ๊วย
* บริการส่งในกรุงเทพฯ และปริมณฑลโดยเก็บค่าขนส่งปลายทาง
* สนใจติดต่อสั่งซื้อหอยจ้อได้ที่ 08-5021-7422 หรืออีเมล rmahoyjor2554@gmail.com
* โอนเงินเพื่อสั่งซื้อหอยจ้อได้ที่ธนาคารกรุงเทพฯ ออมทรัพย์ เลขที่บัญชี 244-0-245245 สาขาย่อยอ่อนนุช 17 ชื่อบัญชีนางสาวฉันทนา เด่นดีวณิช
* หากต้องการสั่งซื้อหอยจ้อปริมาณมากๆ กรุณาสั่งล่วงหน้า 3 วัน

หอยจ๊อ

This post was submitted by boylabel.

ข้าวตังจอมพล

ได้ถือกำเนิดเกิดขึ้นในปี 2509 โดยคุณนกเอี้ยงได้นำสูตรต้นตำรับชาววัง และเนื่องจากสถานที่ผลิตอยู่ ณ ซอยจอมพล ซึ่งคนได้ขนานนามว่า ข้าวตังจอมพลสุดแสนอร่อย ณ เมืองสยาม
โดยประกอบด้วยข้าวตังกรอบแผ่นใหญ่ กับ เนื้อหมูหยอง ที่มีความเหนียวนุ่ม ซึ่งได้รับความนิยมจากอดีตจนถึงปัจจุบัน จนได้รับ เชลล์ชวนชิม กล่องบรรจุเป็นพลาสติกอย่างดี ไม่เหม็นหืน ซึ่งลักษณะขวดบรรจุเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของ ข้าวตังจอมพล ซึ่งใครต่อใครเห็น ก็จะรู้ว่าเป็นข้าวตังจอมพล ใครที่ไม่รู้จักข้าวตังจอมพล เพียงแค่ได้ลองชิมก็จะติดใจรสชาติที่แสนกรอบของข้าวตังกับหมูหยองเหนียวนุ่ม ก็จะติดใจในรสชาติของข้าวตังแห่งซอยจอมพล กับชื่อเสียงที่ผ่านมาถึง 50 ปี เป็นสิ่งซึ่งการันตีความอร่อยดังกล่าว นอกจากนี้ข้าวตังจอมพลยังได้ถูกรองรับมาตรฐานคุณภาพจากสำนักงานคณะกรรมการ อาหารและยา(อย.)

ข้าวตังจอมพลมี 2 ขนาด ได้แก่
1. ขนาด 60 กรัม ราคา 35 บาท
2. ขนาด 220 กรัม ราคา 85 บาท
ส่งฟรีเมื่อสั่งขั้นต่ำ 15 กระปุกทั้งขนาดใหญ่ และขนาดเล็ก (เฉพาะกรุงเทพฯ และปริมณฑล)

สนใจกรุณาติดต่อสายด่วนได้ที่ 08-1629-8906 (DTAC) หรือ 08-9078-8765 (AIS)

This post was submitted by boylabel.

การทำหมูสะเต๊ะไม่ใช่เรื่องยากด้วยผงโลโบ้ ในแพ็คจะมีผงหมักและผงทำน้ำจิ้มถั่ว ทำได้ง่ายๆ หมักหมูได้นุ่มมาก

เข้ามาชมสูตรได้ที่บล็อกคะ

This post was submitted by DaoStudio.

ชอบกินผักดองก็เลยอยากจะลองทำไว้ทานแกล้มอาหารเลี่ยนๆ ก็เลยดองแตงกวา กะหล่ำปลี แครอท ใส่หอมแดงลงไปสักนิด ดองเปรี้ยวๆ หวานๆ แถมยังได้เป็นการถนอมอาหารเวลาเราทานผักไม่หมดด้วยคะ

This post was submitted by DaoStudio.

หน้าร้อนแบบนี้จะเห็นลูกตาลอ่อนเต็มตลาด ไปไหนก็มีขายทำให้นึกถึงเนื้อนุ่มๆ หอมหวานซดน้ำชื่นใจก็เลยอดที่จะทำลูกตาลลอยแก้วไม่ไ่ด้ แต่ลองใส่น้ำอัญชันบีบมะนาวลงไปสักนิด ทำใ้ห้ได้สีสันสวยงามแล้วยังได้ความหอมเปรี้ยวนิดๆ ของมะนาวด้วยคะ

This post was submitted by DaoStudio.

ทำน้ำมะพร้าวปั่นเองได้ง่ายๆ เหมาะสำหรับอาหารร้อนๆ อย่างนี้ อยากจะหาอะไรเย็นๆ ชื่นใจได้รสชาติหวานหอมของธรรมชาติอย่างน้ำมะพร้าว เติมนมสดลงไปสักหน่อยทำให้หอมหวานยิ่งขึ้น แถมยังประยุกต์ทำเป็นไอศกรีมแช่แข็งไว้ทานได้ด้วยคะ

This post was submitted by DaoStudio.

ทำสาคูแคนตาลูปด้วยไมโครเวฟ ใช้เวลาเตรียมไม่นานก็ได้ทานสาคูแคนตาลูปเย็นๆ หอมแคนตาลูป หวานมันด้วยนมสด ถ้าไม่อยากอ้วนสามารถใช้นมพร่องมันเนยจะได้ทานได้อย่างสนิทใจคะ

This post was submitted by DaoStudio.

ซื้อแป้งเครปสำเร็จรูปมาลองทำกิน ตอนนี้ที่เชียงใหม่มีสตอเบอรี่เยอะราคาถูกลงกวู่าเดิมเยอะ เลยคิดหาเมนูเอาสตอเบอรี่มาทำอะไรกินดี แถมคลายร้อนได้ด้วยเห็นทีคงจะไม่พ้นเครปเย็นๆ ราดสตอเบอรี่เชื่อม สตอเบอรี่สดแช่เย็น ราดวิปปิ้งครีมแบบไลท์ กินแล้วไม่อ้วน เหมาะสำหรับเป็นเมนูลดความอ้วนในหน้าร้อนได้อย่างดีคะ ลองเข้ามาดูสูตรได้นะคะ

This post was submitted by DaoStudio.

เมนูง่ายๆ ทำไว้ทานเล่นๆ แค่ผัดไส้และทำน้ำจิ้มเอาไว้ พอวันว่างๆ ก็ซื้อเส้นใหญ่มาตัดเป็นแผ่นพอคำ นั่งห่อไปกินไปกับน้ำจิ้มสามรสแกล้มกับผัก เป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพในวันหยุดสำหรับครอบครัวได้ดีคะ หรือว่าจะดัดแปลงใส่เห็ดแทนเนื้อไก่ก็จะได้เป็นอาหารเจหรือมังสวิรัติิ [google-map-sc option="option value"]

This post was submitted by DaoStudio.

ได้กุ๊ยช่ายปลอดสารพิษมาก็เลยลองทำขนมกุ๊ยช่ายแบบสี่เหลี่ยมด้วยแป้งทำกุ๊ีียช่ายสำเร็จรูป แถมนึ่งในไมโครเวฟอีกต่างหาก เมนูนี้สำเร็จรูปมากๆ ใช้เวลาแค่ 30 นาทีก็ได้ทานขนมกุ๊ยช่ายทอดแล้ว

เข้ามาดูสูตรและวิธีทำกันได้คะ [google-map-sc option="option value"]

This post was submitted by DaoStudio.